愛上魚的貓 - 部落格

期待以久的 Mess Maker 蝦攪和冷凍鮮蝦料理 終於順利送達了

五盒不同口味的美味蝦子，排出來的氣勢真的挺壯觀的

極富蛋白質，低脂且低碳水化合物的白蝦是相當健康的食材，

為了不破壞營養成份，【Mess Maker蝦攪和】與嘉義當地經政府認證的合法養殖業者合作，

提供魚蝦混養形成天然食物鏈，因此無投藥的健康白蝦，經捕撈後由電腦篩選規格，

並依據白蝦不 同的尺寸大小、重量控制其“熟化”的過程，

如此就能夠避免消費者自行烹煮時溫度太高、時間過久導致蛋白質老化，

造成口感不佳及營養素流失的問題，解凍後開 盒即可食用，方便又健康。

(以上文章取自愛評網詳細介紹)

清楚的註明了食用方法

可以使用流水解凍法

也可以採用冷藏解凍法

雖然保存期限有一個月的時效

但建議快早食用，風味越佳

科爾特斯老薑橙香冷蝦

檸檬以及柳橙的酸甜果香

還有老薑獨特散發出的嗆辣度

算是一款相當不錯吃的口味，充斥著水果香又有著傳統老薑的氣味

泰式柬喬莞甜蝦

柬喬莞其實就是綠咖哩的意思

由於綠咖裡擁有一定的辣感，特地加了些許蘋果汁進行中和調味

算是一款相當特殊的風味

養身藥膳醉蝦

最傳統也相當養身的藥膳醉蝦

淡淡的紹興酒香，以及數種中藥材的香氣組合而成

相當適合台灣人的一款口味

冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬

酸酸甜甜很好吃的一款口味

偷偷將一些湯汁加入白飯中也相當對味

五種口味中最受小朋友喜愛的一款蝦料理

鐘那席泰式打拋酸辣蝦

最麻辣的一道蝦料理

有點麻麻辣辣的口感，卻不嗆鼻

完全呈現出經典泰式打拋酸辣的口感

最後最後

感謝愛評網 & Mess Maker 蝦攪和冷凍鮮蝦料理

提供這次享用美味食材的機會