愛上魚的貓 - 部落格

我的天啊~

沒想到現在中秋烤肉方便成這樣

不需要特地跑去燒烤店人擠人，也不用很麻煩的去買食材

花采家-黑糖滷味專賣店

只要在家裡，就可以享受到各式各樣處理好吃的烤肉食材

跟親朋好友一起享受炭火烤肉的樂趣

產品寄到家中的時候還真有點給它嚇到

一大箱的保麗龍箱，相當的保鮮(也可以保持低溫)

裡頭的食材種類也相當的多樣化

每一樣都用真空密封包裝起來，乾淨又衛生

瞧瞧，如此龐大的陣仗!

可以省去相當多繁瑣的採買過程

簡簡單單就可以享受到有趣又美味的烤肉囉!

烤前的食材準備 -

真的非常簡單，不用清洗，也不用多餘的功夫

只需要把真空包裝拆開，倒出來就準備OK囉

烤肉囉~~~~~~~~~~~~~~

簡單方便又有趣

食材真的相當多樣化，圖片只捕捉到部分食材

傳統家庭簡易燒烤法

只需要簡單的幾塊磚頭，完全不需要多花烤肉架的錢

省錢又環保，簡單也很方便

阿，還有還有

說到這花采家-黑糖滷味專賣店所販售的精選燒烤組

還附上了許多涼拌前菜(蝦子、毛豆、豆干、米血)

蝦子感覺小了點，殼不太好剝，不過既然是前菜，就不要太挑剔囉

毛豆就相當適合來殺時間用

可以在生火的時候，無聊拿來當點開胃菜

豆干跟米血也可以在稍微烤一下再品嘗

麻辣小方干(涼拌前菜)：雖然本身已經滷得很夠味了，但經過微微的燒烤加熱後，口感更不錯

麻辣米血(涼拌前菜)：有一點點小辣，一樣微微加熱過後口感更佳

碳烤里肌肉片：薄博的里肌肉片比較適合開場烤，快熟，可以當先鋒先給飢餓的大家止餓一下

蔥燒培根捲：喜歡吃微焦的可以再將蔥燒培根捲再烤的焦一點，也相當不錯

金針培根捲：一直以來都是包蔥的培根居多，鮮少看見包金針菇的培根捲，

口味上更加的爽口，金針菇綜合了多油的培根

杏鮑菇：健康的菇類食材，多汁又爽口，相當好吃

烤肉醬：烤肉組所附的醬料是老品牌的金蘭烤肉醬，些微的塗一層，風味更佳

碳烤大蔥肥腸頭：這個肥腸頭的口感.....相當韌，不是很好咬，建議店家可以滷爛一些些

半熟玉米串(已川燙)：本來就是熟的玉米，在炭火上加熱，順便塗點烤肉醬，簡單的美味就展現出來囉

冰烤地瓜：可以直接品嘗，也可以放到炭火上烤一下，因為冰過的關係，地瓜味會少了點，但依舊相當好吃

燒烤花枝丸：容易烤焦的食材(一)，要勤於翻面，還要注意別滾出去了，有竹籤的話也可以串起來哦

甜不辣：容易烤焦的食材(二)，看似簡單的甜不辣，卻也是燒烤中的經典菜色，因為本身比較沒味道，所以要塗些烤肉醬來提味

醬烤雞二節翅/翅小腿組合： 出乎意料的好吃，雖然肉量少，但肉質更勝雞腿排

燒烤去骨雞腿排：沒看錯，真的是一整隻的去骨雞腿排，而且比想像中的好烤

肉質軟嫩，也相當的美味

碳烤年糕條：不知道是不是不會烤年糕的關係，烤出來的年糕硬梆梆的，不像燒烤店那般美味

青椒盒：吃了這麼多肉，來點爽口的青椒更是不錯

骰子牛：高檔的牛肉也出現啦，肉質軟嫩，塗點店家所附的金蘭烤肉醬，好吃!

碳烤香腸：烤的超漂亮，香噴噴，而且也深受大小朋友的喜愛，烤肉必備食品之一

相當感謝這次 花采家-黑糖滷味專賣店 與 愛評網共同舉辦的口碑活動

實在是非常的有趣，好玩又好吃

方便性更是高到破表，中秋佳節想要在家裡DIY烤肉又希望省去採買的麻煩問題就找花采家-黑糖滷味專賣店哦!